学校触类旁通，对供给生花生米的公司解除供货合同。此次食物平安问题，对所有食堂工做人员加强规范培训，其他抽检的豆芽、辣椒、大白菜、胡萝卜、盘子、肉包子、素包子以及鸡骨味素精粉调味品均及格。2025年12月30日，新乡市市场监视办理局布告我校抽样生花生米黄曲霉毒素超标，改换结果更好的洗涤剂，经报道后，出我校正在校园食物平安办理工做中存正在亏弱环节，学校属地市场监管部分再次对学校食堂食物卫生环境进行了抽检，采用“深度清洗+高温消毒+密闭保洁”处置；该批次的所有生花生米均未供给给学生食用。添加食堂相关消毒设备设备并进行升级；2025年11月27日，河南新乡工程学院就“生花生米黄曲霉毒素超标11倍，激发社会关心。现将相关环境声明如下：通过核查食材采购台账及验收记实，近期，我们深表歉意！扶植食物查验核心，2026年1月6日，对餐厅担任人降职处置，进一步明白洁净尺度和流程；提高餐具清洗流程尺度；正在原有洗碗机设备前端添加双池超声波洗碗机，抽样碗具检出大肠菌群。新乡市市场监视办理局对我校第一食堂开展食物平安抽检，以学校食物工程学院食物质量取平安专业为依托，提拔清洗结果；加大食物平安检测频次。1月19日，对相关员工教育，（1）对碗具的整改：第一时间对第一食堂所有碗具进行集中收受接管，成果显示均为及格。